IL NOSTRO RISTORANTE SI TROVA A 15 MINUTI DI CAMMINO DAL COMODO PARCHEGGIO DI “TRESCA” SU UN SENTIERO DI DIFFICOLTA “ FACILE”

PARCO GIOCHI E SERVIZIO NAVETTA GRATUITO DAL PARCHEGGIO DI LOCALITA’ TRESCA

LA NOSTRA CUCINA OFFRE PIATTI TIPICI TRENTINI PRETTAMENTE CASALINGHI E LE NOSTRE MATERIE PRIME SONO A KM 0. POTRETE GUSTARE LE NOSTRE PIETANZE ALL'APERTO SULLA NOSTRA TERRAZZA CIRCONDATI DALLA NATURA E DAL SILENZIO RILASSANTE DELLA MONTAGNA.

RIFUGIO CONVENZIONATO FAMILY CARD E GREEN CARD

INFO e PRENOTAZIONE  AL: 348/8924234 Matteo

Antipasti

Carne salada con olio aromatizzato al ginepro

Tris di luccaniche: camoscio, cervo e capriolo selezione Macelleria Dellantonio

Tagliere di speck selezione Macelleria Dellantonio

Varietà di Puzzoni di Moena: fresco, stagionato e di malga con mostarda

Primi Piatti

Tagliatelle fatte in casa al sugo di cervo

Spezle alla boscaiola

Delicati strangola preti caserecci al gorgonzola

Penne biologiche Selezione Valentino Felicetti ai porcini

Penne biologiche Selezione Valentino Felicetti alla bolognese o al pomodoro

Secondi Piatti

Polenta di Storo, salsiccia grigliata e funghi misti

Polenta di Storo con puzzone di Moena alla piastra

Polenta di Storo e porcini

Carne salada scottata alla piastra con polenta di Storo e fagioli alla trentina

Costicine di cervo con polenta di Storo e marmellata di mirtilli rossi

Tagliata di manzo al Teroldego con funghi misti

Filetto di Manzo ai porcini con polenta di Storo  

Uova patate e speck

Cotoletta milanese, würstel o salsiccia con patatine

Dessert

Strudel di Mele della Val di Non Guarnito con restrizione di vin brule’ e polvere di cannella

Yogurt al fior di latte con frutti di bosco caldi

Torta ai frutti di bosco

Torta Linzer